Кустарник,достигает в высоту и ширину 3 м.Крона густая, раскидистая.Ветви - изгибающиеся,скрученные. Листья крупные,широкоокруглые,скрученные,немного гофрированные,летом - на солнечной стороне пурпурно-красные,в тени зелёные с тёмно-красным или пурпурным оттенком. мужские сережки красного цвета, цветет до распускания листьев,в апреле. Плоды округлые или продолговатые,съедобные орехи, созревают с конца августа по октябрь.